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Fazenda Aliança
  • SÃO JOÃO DA BOA VISTA - SP
  • Região:  MOGIANA
  • Histórico da Fazenda
  •   A Fazenda Aliança data oficialmente de 1882, ano de construção de sua sede, embora se acredite que ela tenha sido fundada antes, em ano não conhecido. Localizada no município de São João da Boa Vista, região Mogiana do estado de São Paulo, próxima ao Sul de Minas, a Fazenda Aliança teve sua trajetória marcada pelo café. Relatos históricos indicam que foram escravos provenientes de Angola, na África, os responsáveis por iniciar o cultivo de café na propriedade, no final do século XIX. Ao longo do tempo, a mão de obra foi sendo gradativamente substituída por imigrantes europeus, mas a fazenda nunca deixou de se dedicar à produção cafeeira. 

      Adquirida por novos proprietários em 1986, a Fazenda Aliança passou por um processo de renovação, desenvolvimento e modernização tecnológica a partir de 1997. A área plantada com café foi expandida e hoje já totaliza 200 hectares. A Fazenda foi equipada com modernas tecnologias de produção e processamento de café e grandes investimentos foram feitos para a capacitação do quadro de colaboradores e contratação de profissionais experientes para gerenciar o negócio. 
  • Processamentos:  60% Natural & 40% Pulped Natural
  • Certificações:  Rainforest Alliance & UTZ Certified
  • Área total:  1400 ha          Área cultivada:  200 ha
  • Variedades:  Catuaí
  • Produção média:  8000 sacas
  • Menor altitude:  850 m          Maior altitude:  1100 m

Cooperação:

UTZ BSCA

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